한국중식요리협회

K중식에

한식, 양식,일식을 담다

한국중식 요리 대회

건강한 우리농산물 식재료를 기반으로 한 레시피를 개발하는 요리대회를 통해 회원의 친목과 권익을 보호합니다.

세계요리대회

K-FOOD 세계화를 위해, 글로벌 유명셰프를 초청하여 우리농산물을 주제로한 요리경연대회를 진행합니다. 한국중식요리에 세계인의 문화를 심습니다.

연예인 요리대회

요리를 취미로 하는 연예인, 건강한 미용을 창조하는 연예인, 푸드먹방 연예인 등 예능인이 가지고 있는 철학을 요리에 담아냅니다.

지역특산물 요리대회

우리땅에서 자란 건강한 식재료, 지역별 토질과 물, 바람 등 머금고 자란 특산물을 주제로한 요리경영 대회로 특산물을 상품화하는데 목적을 두고 있습니다.

요리대회 심사위원

요리대가, 중식 전문가, 양식 전문가, 일식전문가, 한식전문가 를 모셔 요리경연대회의 고품격을 추구합니다.

연예인, 외국인, 다문화 가정이 참여하는 다채로움과 즐거움을 더합니다.

정권식 심사위원 정권식 심사위원 \| 현, (사)한국중식요리협회 중앙회장 \| 세계요리올리픽 3관왕 \| 한국을 빛낸 자랑스런 한국인 대상 수상(2015) \| 한국조리사회 중앙회 12대 회장 역임 [경력]2015년 - 산업인력관리공단 조리기능사 실기시험 심사위원 - 산업 인력관리공단 지방기능 경기대회 심사위원 - 삼성 코리아 (주) 통일밥상 한류 음식 요리 연구소장2014년 - 중국 산동성 야채 요리대회 금상수상 - 중국 산동성 한국 음식요리 대사임명2013년 - 남북음식 문화대축제 추진 위원장 - 한식문화 소유자082023-04-27
하원철 심사위원 하원철 심사위원 \| 궁중요리대가 \| 청와대 전속 조리장 역임 \| 한국의집 조리장 역임 \| 한정식 풀코스 최초 개발 1976년 그랜드 엠버서더 근무 1978년 신라호텔 근무 1981년 청와대 전속 조리장 1989년 한국문화재보호재단 조리실장 2003년 한국문화재보호재단 상임이사 소유자082023-04-27
여경래 심사위원 여경래 심사위원 세계중국요리협회 부회장경기대학교 관광교육원 교수100대 중국요리 명인 선정SBS 강호대결 중화대반점 출연서울 그랜드앰버서더 호텔 중식당 홍보각 총괄셰프 소유자042023-04-27
조우현 심사위원 조우현 심사위원대한민국 12대 요리 명장특성화고등학교 직업선택 멘토그랜드힐튼호텔서울국제요리대회 금상 (2007)서울국제요리대회 금상 (2004) 관리자042023-04-27

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연예인 요리경연대회의 심사에는 전문요리대가 및 스타셰프 가 함께 참여합니다.


심사위원 황기순 (코미디언) 연예인요리대회 심사위원 황기순 (코미디언) 출연작예능 1987년 ~ 1988년 《청춘만만세》 - 볼레로, 바보 온달과 평강 공주 1988년 ~ 1989년 《일요일밤의 대행진》(MBC) - 참깨부부 들깨부부, 화이팅 황순경 1989년 9월 17일 <> 아기변강쇠로 출연 결승전서 카사노바 배영만과 일전 1990년 《청춘행진곡》(MBC) - 도전시대, 맹부장 꽁과장 2000년 《쇼! 행운열차》(KBS 2TV) 2001년 《시사터치 코미디 파일》(KBS 2TV) 200 관리자0113시간 전

심사위원 황기순 (코미디언)

연예인요리대회 심사위원 황기순 (코미디언) 출연작예능 1987년 ~ 1988년 《청춘만만세》 - 볼레로, 바보 온달과 평강 공주 1988년 ~ 1989년 《일요일밤의 대행진》(MBC) - 참깨부부 들깨부부, 화이팅 황순경 1989년 9월 17일 <> 아기변강쇠로 출연 결승전서 카사노바 배영만과 일전 1990년 《청춘행진곡》(MBC) - 도전시대, 맹부장 꽁과장 2000년 《쇼! 행운열차》(KBS 2TV) 2001년 《시사터치 코미디 파일》(KBS 2TV) 200

관리자0113시간 전

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외국인.다문화 요리경연대회의 심사에는 전문요리대가 및 스타셰프 가 함께 참여합니다.

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